随着经济的发展和生活水平的提高，人们越来越在意如何提高生活质量，对食品的择优选择则是一个比较凸显的标志。

近三年，中国线上食品行业都保持两位数的增长趋势，与此同时，线上食品行业品类也越来越丰富，其中以坚果、饼干蛋糕、糖巧克力为代表的零食品类销售额占比最大，约占整体食品行业销售额的30%，这个增长背后，最主要的推动力就是来自消费者人数的持续增长，因为现在的消费者越来越喜欢在线上购物，线上更多的消费场景给了消费者更多选择空间。

其实早在2017年，我国B2C食品电子商务交易规模就已达到2500亿元，但我国休闲食品产业B2C渠道21世纪初起步，目前仍处于行业红利期。行业权威数据预测：今年，我国休闲食品市场规模将达到6000亿元，复合增长率将达到13%以上，因为休闲食品在电商平台的渗透率还不足10%，可见休闲食品在线上渗透率还有很大提升空间，各种新兴的健康休闲食品将成为未来休闲食品行业的增长极，特别是烘焙、坚果等领域。据统计，我国在烘焙、坚果等休闲食品领域的消费远低于全球均值，几乎是美国1/6，但这个比值将被逐渐缩短。

大家可以预见的是：现在，很多休闲食品都已经开启线上线下全渠道融合营销模式，结合线下渠道体验好、线上流量高的特点。知舟电商建议休闲食品品牌可以效仿这条营销路线，让品牌及企业实现增值。因为未来，智能制造、无人配送、在线消费等将成为食品行业发展的主要方向，订单、会员、商品、库存都将实现线上线下一体化，“线上零售+品牌连锁”将成为休闲食品品牌建设布局重点。

最近，京东也得益于618的数据，加大了对休闲食品的招商力度。知舟电商获悉：此次京东重点招商类目为饮料冲调、牛奶乳品、速食商品、坚果、饼干蛋糕、糖类、巧克力、粮油调味、茗茶品类。因为这几个品类在今年的618中都有不俗表现，从品类分布也能看出：此次京东招商的热点将集中在绿色健康、非转基因、低糖等因素上，说明在疫情的影响下，消费者对于休闲食品消费需求也在不断升级，消费者对健康休闲食品的诉求将进一步助推“高端化”食品抢占市场。

知舟电商建议：经过疫情的洗礼，食品行业发展的“危”一定抵不过“机”，更多的发展机遇和更大的发展空间等着食品行业的商家们。转型线上，实现线上线下全渠道营销模式的品牌，才能实现长久、可持续发展的目标。现在联系知舟入驻，还可享受绿色通道，最快7天入驻京东，拥有自己的京东店铺。